中國是世界第一大啤酒生產(chǎn)和消費(fèi)國。目前,青啤、華潤、燕京、英博百威等啤酒巨頭占據(jù)了絕大多數(shù)市場份額。
青島啤酒年報(bào)顯示,2012年全年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷量790萬千升,同比增長10.48%,遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平,國內(nèi)市場份額由13%提升至16%;全年?duì)I收達(dá)到257.82億元,同比增長11.33%。
2013年,青島啤酒經(jīng)營目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)啤酒銷售量兩位數(shù)的增長,將發(fā)展戰(zhàn)略定位在整合與擴(kuò)張并舉;近期發(fā)展目標(biāo)為2014年實(shí)現(xiàn)啤酒銷量1000萬千升。
華潤雪花的上市母公司華潤創(chuàng)業(yè)公布全年業(yè)績,啤酒業(yè)務(wù)2012年?duì)I收達(dá)到280.64億港元,較2011年增長5.2%;啤酒產(chǎn)銷量上升至1064萬千升。
燕京啤酒發(fā)布的年報(bào)顯示,燕京啤酒2012年生產(chǎn)銷售啤酒540萬千升(含托管企業(yè)),實(shí)現(xiàn)營收達(dá)到130.33億元,同比增長7.39%。燕京啤酒的“十二五”發(fā)展目標(biāo):在“十二五”時(shí)期,實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)銷量800萬千升,進(jìn)入世界啤酒前六名,成為世界級(jí)的大型啤酒企業(yè)。
百威英博首席執(zhí)行官CarlosBrito在2012年博鰲亞洲論壇期間表示,公司希望拉近銷售地和生產(chǎn)地的距離,計(jì)劃未來3年將在中國西部建廠。同期,百威英博接管了菲律賓亞洲啤酒在中國4家啤酒廠,合計(jì)產(chǎn)能在40萬—50萬千升,進(jìn)一步完善了其在中國市場的業(yè)務(wù)布局。
以上為2012年四大啤酒集團(tuán)的營收數(shù)據(jù)與未來發(fā)展的規(guī)劃,分析在未來三年的發(fā)展,南輕跟上了四大啤酒集團(tuán)的產(chǎn)量與發(fā)展的步伐,如:青啤在原來產(chǎn)能空白的江西九江和河南洛陽分別啟動(dòng)了新建啤酒廠項(xiàng)目,規(guī)模均為年產(chǎn)啤酒20萬千升。青島啤酒與三得利啤酒簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,在上海和江蘇區(qū)域內(nèi)將兩家公司所屬的啤酒生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)及資產(chǎn)進(jìn)行整合,以進(jìn)一步提升青啤在華東地區(qū)的市場競爭力,2012年,青啤廣東揭陽公司一期25萬千升啤酒生產(chǎn)項(xiàng)目已建成投產(chǎn)。青啤的發(fā)展就是南輕的發(fā)展,在以上項(xiàng)目中洛陽三條線、三得利易拉罐設(shè)備、揭陽、青啤揚(yáng)州、青啤哈爾濱、青啤黃石、馬鞍山項(xiàng)目均購買南輕設(shè)備,另在青啤核心企業(yè)青啤濟(jì)南、青啤漢斯、青啤漢中、青啤四廠、三廠等項(xiàng)目均購買了南輕設(shè)備,使用性能指標(biāo)達(dá)到用戶要求,獲得了用戶好評(píng),尤其在2013年年底青啤近10家工廠設(shè)備大修更換洗瓶機(jī),供貨周期為一個(gè)半月,為了不耽誤青啤舊線改造計(jì)劃的正常實(shí)施,南輕職工加班加點(diǎn),保質(zhì)保量完成了設(shè)計(jì)、生產(chǎn)任務(wù),及時(shí)提供了9臺(tái)洗瓶機(jī),為用戶正常生產(chǎn)提供了保障,在最短的時(shí)間內(nèi)獲得驗(yàn)收,贏得青啤集團(tuán)企業(yè)的高度贊揚(yáng),南輕能夠急用戶所急,想用戶所想,新設(shè)備通電很短時(shí)間完成安裝、調(diào)試即可進(jìn)行生產(chǎn),這樣的效率及南輕制造實(shí)力在同行企業(yè)實(shí)屬罕見。
華潤雪花寧夏20萬千升新廠投產(chǎn),此項(xiàng)目購買了南輕設(shè)備兩條4萬瓶/h玻璃瓶裝生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能145萬千升的預(yù)期目標(biāo),另2010年以來華潤還在鞍山、大同、蕭山、黃石、吉林通化、長春、河北、臺(tái)州、泰州等項(xiàng)目購買了南輕多條4萬瓶/h生產(chǎn)線,生產(chǎn)能力及各項(xiàng)檢測指標(biāo)均達(dá)到華潤集團(tuán)公司標(biāo)準(zhǔn),尤其在設(shè)備安全性能指標(biāo)要求極其嚴(yán)格的情況下,南輕的職工們不辭勞苦,從設(shè)計(jì)到制造嚴(yán)格按照用戶要求進(jìn)行整改,直到用戶滿意,并在日后生產(chǎn)中直接把華潤的安全要求作為設(shè)計(jì)輸入,質(zhì)量部嚴(yán)格按照華潤用戶的高標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收出廠,南輕設(shè)備的安全性能的設(shè)計(jì)與制造成功通過了華潤集團(tuán)安全部門的驗(yàn)收。
英博的項(xiàng)目主要集中在高速線設(shè)備上,其中英博錦州5萬瓶/h線,哈啤延吉4萬瓶/h線均滿負(fù)荷生產(chǎn),達(dá)到他們預(yù)期的產(chǎn)能要求,安全指標(biāo)同比華潤,在使用性能、安全性能、可靠性上滿足用戶要求同時(shí)還繼續(xù)精益求精地不斷完善著南輕啤酒包裝機(jī)械,在國內(nèi)啤酒裝備行業(yè)5萬瓶/h啤酒包裝生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了“零”的突破。
2010~2013年間,華潤及英博主要以4萬瓶/h以上線需求為主,青啤以3.6萬/h及2.4萬/h為主,英博與華潤對(duì)生產(chǎn)線效率、安全性能、灌裝性能指標(biāo)要求非常高;青啤除了以上要求外更注重設(shè)備在線檢測,對(duì)包裝生產(chǎn)線上的儀表及檢測設(shè)備的精準(zhǔn)度要求高,對(duì)設(shè)備上安裝的計(jì)量器具逐個(gè)檢定,為啤酒包裝過程中酒品質(zhì)控制提供了準(zhǔn)確的參數(shù)控制硬件;面對(duì)啤酒大用戶的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,南輕從原材料、零件、部件、整機(jī)能夠做到每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控。尤其將涉及到食品衛(wèi)生要求及安全性能方面作為高壓線,執(zhí)行一票否決指標(biāo)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),本著為最終消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度,配合我們的用戶做好良心工程,盡好社會(huì)責(zé)任。
如今,技術(shù)創(chuàng)新已經(jīng)成為企業(yè)在激烈競爭浪潮中站穩(wěn)腳跟的法寶,灌裝生產(chǎn)線的優(yōu)劣往往關(guān)系著用戶的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率、企業(yè)效益,正受到越來越多啤酒生產(chǎn)企業(yè)的普遍關(guān)注。性能優(yōu)越、質(zhì)量可靠的灌裝生產(chǎn)線可最大限度地節(jié)省成本、提高生產(chǎn)效率,為啤酒生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更大效益的同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的污染。灌裝生產(chǎn)線正向著高效率、低能耗、環(huán)保領(lǐng)域進(jìn)軍,在高端技術(shù)的推動(dòng)下,科技造就灌裝生產(chǎn)線美好未來,同時(shí)也顛覆了整個(gè)行業(yè)的格局。
為此年初,南京輕工業(yè)機(jī)械廠廠長董風(fēng)林在職工代表大會(huì)上提出了2014年度企業(yè)行政工作方針:“質(zhì)量興企,強(qiáng)化全員質(zhì)量意識(shí);技術(shù)引領(lǐng),提升技術(shù)創(chuàng)新水平”,企業(yè)緊抓住科技創(chuàng)新不放松,提升質(zhì)量為抓手,著手進(jìn)行8萬瓶/h啤酒生產(chǎn)線的技術(shù)開發(fā),做好技術(shù)儲(chǔ)備,一旦市場需求,立馬投向市場,未來的市場一定是會(huì)青睞有準(zhǔn)備的企業(yè)。南輕制造不僅讓現(xiàn)有用戶滿意,更著眼未來的高端需求。
質(zhì)量部 供稿